トレンドの「分子栄養学」を小学生にもわかるように、ざっくり解説してみた！
「さぁ、今日のテーマは“分子栄養学”です。 皆さんはもうご存知でしょうか。 聞いたことあるけど、難しそう。 胡散臭い。そんな方のために、小学生にもわかるように ざっくりと解説できるか挑戦してみました。お楽しみください！
１．薬を飲むしかない？
皆さんは「薬を飲んでも病気は良くならないよ」と、言われると、どう思うでしょうか。
このように聞くとタカシくんは、こう答えるかも知れません。
「嘘だね！だって病院に行ったら薬をくれるよ！おばあちゃんは、いっぱい薬を出してくれるから✖️✖️先生はいい先生だって。 テレビでもCMいっぱい流れてるし。」
はい！そうですねー。
薬はたしかに大事です。
でも
薬は“症状をおさえる”のが中心です。たとえば頭が痛いときに薬を飲めば痛みは改善しますね。（このような一般薬はNSAIDsとも言われます）
でも
“なぜ痛いのか”という原因まで、
解決してるわけじゃないですね。
特に、原因が不明なときや、改善を感じない場合は、 長くのんだとしても、薬の恩恵を感じにくいでしょう。
そこで、あるドクターが言いました。
「僕たちは個性があるのに、なぜ必要な栄養は同じなんだ？
今までの栄養学は、
必要なエネルギーだけ研究してる。
健康を持続するためには、
もっと丁寧な栄養摂取が必要だな！」
と言いました。
ボヤかしたような単語ばかりで、『？？？』となっている事と思います。
そこで新幹線で例えてみます。
新幹線の例え
＊＊古い栄養学：
新幹線を走らせるのに必要なのは「電気」だと考える。
電力が足りていれば、「すべての新幹線はいつも通り」走ることができる。
＊＊ 分子栄養学：
電気だけでなく、ブレーキの油圧、レールの状態、車輪のグリース、
運転システムのセンサーまで考える。
定期的な交換や、こまめに点検すれば
何年も不調なく安全に走れます。
＊古い栄養学 → 燃料（カロリーや三大栄養素）があるかどうか。
＊分子栄養学 → 部品やシステム（ビタミン、ミネラル、抗酸化物質）が
、きちんと
働くように個別にメンテナンスをする。
そこで、このような視点で、必要な栄養を一人一人に合わせて考えて、
普段から（本来の）、強い身体になろうと考えたのが
新しい栄養学”分子栄養学”と
いう訳です。
そのドクターが三石巌さんです。
例えば、うんこが出なくて苦しい時、浣腸するかもね？
でもいつも浣腸するのは健康な小学生とは言えないかなー。
できたら、毎朝うんこは自然と出て欲しいね？
これを大事にするんだ。
だから、これで病気を全て解決できるとは考えないでね。
一つの考え方として、知って欲しいかな。 ちなみに、ドラゴンボールの”仙豆”なら、両方解決できるかもー？
薬を飲む前に丈夫な体を取り戻す考え
さなちゃんは驚いたように言います。
「え！じゃあ薬を飲まなくていいの？」
もちろん薬が必要なときは、あるよね。でもね、
薬を飲む前にさ、
『そもそも体の元気力は十分か？』も大事なんだよ。
たとえばサッカーチームで、グラウンドに選手（栄養）が
１０人しか居ないと、
どんな作戦（薬）でも勝ちにくいよね。
だから
まずは選手をそろえる＝栄養を整える。
これが分子栄養学の基本なんだ。
２．例えば？
考え込んでいたサナちゃんが、また手を上げます。
「先生、痒いのも病気？アトピーって知ってる？」
はい！そうですね。
アトピーはかゆみや、炎症がつらい病気ですね。
免疫が自分を攻撃して、炎症を起こすと言われてて、原因は不明です。
でもね、分子栄養学の考え方では、「細胞を作る材料（たんぱく質・ビタミン・ミネラル）が足りないと、皮膚が弱くなるよね」って考えるんだよ。
たとえば、うどんの麺を作ったことはあるかな。
小麦に水を加えてよく捏ねるんだ。
でも、
小麦粉が足りなかったり、捏ね方が不足してると
弱い麺になって、茹でる時に
壊れてしまう。完成できないんだ。
分子栄養学の視点
タカシくんはいつも、給食を残さず食べます。
「先生、栄養ってご飯のこと？それともビタミンとか？」
両方栄養だね！ただし、ビタミンやミネラルは“商品に必要な
部品やネジ”かな。
中でも「必須」と呼んで、健康のために、食べ物で取らないと
いけない物がある。
これが、不足しやすいんだね。
ご飯（お米やパン）は体を動かす”エネルギー源”だ。 サッカー選手ならスタミナだね。 どっちも大切なのはわかるかな。
ビタミンが不足すると、例えば、
サッカーの試合の以前に、体調不良で練習できない。
その場合は、試合に出場するために”薬”を、仕方なく使うかもね。
ドーピングはダメだけどね。
（他にも”活性酸素”の対策としての「抗酸化物質」、 ホルモン、酵素の材料になる「良いタンパク質」を加えて、 ”分子栄養学の三本柱”に考えています。）
原因不明の貧血、糖尿病、認知症、etc
ここで、陽子ちゃんが立ち上がります。
「ねえ！病気と言っても、虫歯なんて無理でしょ？」
彼女はお菓子が大好きです。治療をするのかも知れません。
虫歯はえっと病気なのかな・・でもね、
『歯を丈夫にして虫歯予防』と、考えるなら
当然、
ビタミンとミネラルは不足してはいけないですね。
他にもたとえば…
* 貧血：鉄やタンパク質が足りないと赤血球が足りなくて、指先も冷えやすい。
* 糖尿病：砂糖の食べすぎだけじゃなく、筋肉が少ないと血糖をためておけなくなる。
* 認知症：脳がエネルギー不足になって、考える力が落ちる。
このように、”薬”の前に“栄養で土台を強く”できたら
予防、改善だけでなく、
薬の効果を高めることにもなるね。
まとめ：整体師が栄養学を薦めるわけ
”痛み”を原因から改善したい時に、薬を減らしたい時があります。
虚弱体質の患者さんもいます。
身体が強くなることで、短期間で効果的に改善できる
かも知れません。また、
整体で改善した効果を、持続することも可能だと考えるのです。
* 『薬に頼る前に、まず材料が足りてるか？』を考える科学。
* アトピー、貧血、糖尿病、認知症など、「栄養不足が関わる」と、
”解釈できる病状”に注目している。
* 食べ物やビタミンを整えることで、メンバーが気持ちよく作戦に参加できる。
* 必須ビタミン、必須ミネラルは、薬に比べると腎臓・肝臓の負担がわずかです。不要な分はオシッコなどで排出されるからです。
* 特に必須ビタミン、必須ミネラルは微量ですが、
確実に摂取するべきです。そこで、
個別に測定して、少し多めに実際の摂取量を決定する考えを”メガビタミン”と呼んでいます。
大人の方向け：文献URLとサマリー一覧
* MEGV（分子栄養学研究所）公式サイト
🔗 https://www.megv.co.jp/molecularnutrition/?page_no=3
* 三石巌が提唱した「分子栄養学」の基本的な概念を紹介。
* DNAを起点に栄養を捉える新しい栄養学であること、古典栄養学との違いが説明されている。
* 個体差に応じた栄養条件の重要性も強調。
* 三石理論公式サイト
🔗 https://mitsuishiriron.com/about/
* 三石理論の三本柱（高タンパク・メガビタミン・活性酸素除去）を解説。
* 健康維持のために分子栄養学をどう実践するかを簡潔に説明。
